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金豐醋酸鈉也可作為調(diào)味劑的緩沖劑

點擊次數(shù)：430更新時間：2018-07-12

鞏義金豐凈水生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)醋酸鈉可用作緩沖劑、調(diào)味劑、增香劑及ph值調(diào)節(jié)劑。作為調(diào)味劑的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩纳骑L(fēng)味時使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。

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金豐醋酸鈉也可作為調(diào)味劑的緩沖劑